Na republičkoj manifestaciji „Dani hleba“, koja je po sedmi put održana u Pirotu ponovo su zablistali učenici Poljoprivredne škole „Radoš Jovanović-Selja“ iz Prokuplja.
Maturantsko 3-5 odeljenje pekarskog smera već drugu godinu zaredom učestvuje na ovoj manifestaciji i donosi nagrade u naš grad.
– Prošle godine smo osvojili drugu nagradu za izradu slavskog kolača i gran pri za aranžiranje trpeze. Ove godine, pored zahvalnice za učešće, školi je pripala srebrna plaketa za izložbu pekarskih proizvoda, a učenik Nikola Stevanović dobio je treću nagradu za izradu kolača, rekla je profesorka Slađana Radonjić.
Specifičnost ove manifestacije ogleda se u tome što se osim kvaliteta i izgleda finalnog pekarskog proizvoda ocenjuje i proces, tehnika izrade, kao i higijena u toku izrade slavskog kolača.
Ovogodišnja manifestacija održala se u okviru obeležavanja 70 godina postojanja Mlekarske škole „Obren Pejić“, a učešće su uzele škole iz Beograda, Niša, Sokobanje, Smedereva, Aleksinca i Prokuplja, kao i gosti iz Bugarske.
Predstavnici prokupačke škole bili su učenici 3-5 odeljenja sa profesorkama Tatjanom Ranđelović i Slađanom Radonjić.